Помимо основных обязанностей связанных с приготовлением комплексных обедов, необходимо уметь вести отчетность: - план-меню на следующий день - калькуляция блюд - сдача отчетности в бухгалерию - диплом повара 4 разряда - санитарная книжка - Официальное трудоустройство, соц...